Description

Le Café Barrica « Amor Perfecto » est un café colombien de spécialité, élevé en barriques, qui offre une expérience gustative complexe avec des notes de chocolat intense, de prune et des nuances boisées douces et épicées.

Le café est vieilli dans des fûts de bois ayant servi à l’élaboration de vin, ce qui lui confère une saveur de chêne subtile, une acidité moyenne-brillante et un corps rond, selon les témoignages du torréfacteur.

• Origine : région de Huila, Colombie.